妈妈的拿手菜有很多，有：三杯鸡、咖哩、西红柿炒蛋，其中有一项，是我最喜欢的.，那就是咖哩。

有一天，我看到妈妈汗流夹背的在厨房，我问妈妈：“妈！你在做什么。”妈妈说：“我在煮咖哩。”一听到咖哩.，我一个头两个大，我问哥哥什么是咖哩，哥哥说：“等一下你就知道了”。

当妈妈手拿着一锅热腾腾的咖哩，我看到那像金黄色的咖哩，里面还有肉还有马铃薯……等，当我看到那锅咖哩，口水直流，接着妈妈把咖哩淋上白饭时，我的心有 一种很温暖的感觉，不知道怎么了，但是我能体会到妈妈的辛苦，那种坚定及专注的辛苦，让我感到格外的幸福，虽然现在没吃到，还有一次啊，因为眼前见到的 事，不可能都没变吧！

虽然咖哩材料有点贵，但是爸爸还是冷下心情买了下来，虽然现在妈妈很忙，没有时间煮，但是有一句成语说：“齿颊留香。”虽然是最后一次，但那种味道一直在我的心中周而复始，我要永远珍惜那个味道。